فراد ملکه یکی از نوشیدنی های سرد و بسیار شیرین و خوشمزه است که ویژگی اصلی آن وجود تکه های میوه با آب میوه است. بازار رانی در انواع و طعم های مختلف مانند هلو، لیمو، موز، پرتقال، آناناسی و … موجود است. دویدن در خانه قطعا یک تجربه بسیار هیجان انگیز و سرگرم کننده است. رونزهای خانگی سالم هستند زیرا عاری از هر گونه ماده یا مواد نگهدارنده هستند و می توانید با خیال راحت برای فرزندان و اعضای خانواده خود ران های خانگی درست کنید.
به گزارش فرخ، زمستان که پرتقال بسیار آبدار و شیرین می شود، زمان مناسبی برای تهیه پرتقال است. شما کاربران گرامی در این مطلب با نکات و ترفندهای مهم مربوط به طرز تهیه چاودار زعفرانی در منزل به روشی بسیار ساده آشنا می شوید.
مواد لازم برای تهیه ران پرتقالی
پرتقال: 4 عدد
شکر: 1 لیوان
آب: 2 لیوان
طرز تهیه ران های نارنجی
1- برای شروع پرتقال ها را خوب بشویید. سیب زمینی را پوست کنده و آب آن را بگیرید. میوه پرتقال را کناری ریز خرد کرده و دو پرتقال دیگر را هم فشار دهید.
۲- در ظرف مناسبی آب + شکر + پرتقال خرد شده + آب پرتقال را اضافه کنید. صبر کنید تا مواد در قابلمه بجوشد و حدود 5 دقیقه بجوشد.
3- تکه های پرتقال خرد شده را با قاشق از قابلمه خارج کرده و در ظرفی بریزید و سپس با قاشق یا ته چرخ گوشت کمی خرد کنید.
4- مواد را داخل قابلمه در میکسر یا غذاساز بریزید و همه مواد خوب را با هم مخلوط کنید و چند ثانیه هم بزنید تا یکدست شوند. سپس ران های آماده شده را داخل شیشه بریزید و تکه های پرتقال خرد شده را داخل آن بریزید. شیشه های پرتقال را به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب خنک شوند. سپس بنوشید.
نکات مهم برای تهیه چاودار پرتقال در خانه
سعی کنید از تامسون اورنج استفاده نکنید. برای تهیه پرتقال بهتر است از پرتقال های آبدار کوچک یا پرتقال قرمز استفاده کنید.
هر چه بیشتر در یخچال بماند، خوشمزه تر می شود. می توانید آن را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فریزر نگه دارید تا خنک شود.
هنگام سرو ران ها را هم بزنید و سپس در لیوان بریزید تا خلال پرتقال به جوش بیاید.
